Dieta e hikërror ka qenë prej kohësh e njohur për shumë gra që duan të heqin qafe peshën e tepërt. Kjo drithëra ka shumë veti të dobishme, kështu që ushqimi i bazuar në të jo vetëm që do të ndihmojë në uljen e peshës trupore, por edhe në përmirësimin e mëtejshëm të shëndetit të trupit.
Dieta e hikërror rekomandohet për njerëzit trupi i të cilëve ka vuajtur nga konsumi i vazhdueshëm i ushqimeve me pak proteina. Buckwheat ka një pozicion udhëheqës në përmbajtjen e proteinave, kështu që gjatë përdorimit të tij, ju mund të refuzoni pjesërisht ushqimin e mishit.
Ndikimi në shëndet
Përfitimet e qullit të hikërrorit janë njohur që nga Greqia e lashtë. Përmban acid folik me bollëk, i cili merr pjesë aktive në proceset e formimit të gjakut në trupin e njeriut. Për shkak të kësaj, disa dietologë përshkruajnë këtë dietë për pacientët me arterosklerozë.
Përveç acidit folik, hikërror përmban vitamina B, niacinë, hekur dhe kalcium. Të gjithë këta përbërës kanë një efekt pozitiv në mbrojtjen imune të njeriut. Gradualisht, ai bëhet plotësisht imun ndaj veprimit të patogjenëve të ndryshëm.
Për më tepër, hikërrori konsiderohet si një burim i mirë energjie, prandaj, ndërsa humbet peshë, trupi nuk do të ndiejë mungesë të forcës, dobësi dhe lodhje kronike. Çdo ditë në një dietë hikërror do të kalojë me kënaqësi dhe përfitim për trupin. Për tërë kohën e dietës, mund të hiqni qafe deri në 10 kg peshë.
Dihet gjithashtu se hikërror ndihmon për të hequr qafe celulitin - një "lëvore portokalli" e pakëndshme që shpesh mundon edhe gratë e holla.
Ushqimi në hikërror do ta detyrojë trupin e njeriut të djegë indin dhjamor të pabarabartë, kështu që shfaqja e kësaj sëmundjeje do të ulet.
Përshkrimi i hollësishëm
Dieta e hikërror në shtëpi është shumë e lehtë për tu kuptuar, prandaj përdoret në mënyrë aktive për humbjen e shpejtë të një sasie të madhe të peshës. Sidoqoftë, për të arritur rezultatet e dëshiruara, duhet t'i përmbaheni rreptësisht rregullave themelore të dietës.
Së pari, hikërrori nuk mund të gatuhet në mënyrën e zakonshme. Gjatë gatimit, shumica e vitaminave dhe elementëve gjurmë mund të shkatërrohen, kështu që ushqimi i tillë nuk do të jetë i dobishëm për trupin e njeriut. Për të ngopur trupin me substanca të dobishme, rekomandohet të krijoni drithëra me ujë të valë. Duhet të qëndrojë në të nga 8 në 10 orë. Bestshtë më mirë ta bëni këtë para se të shkoni në shtrat në mënyrë që të mund të përgatisni enët e hikërrorit për mëngjes.
Së dyti, është e rëndësishme të dini se hikërrori nuk përmban sheqer, prandaj, në fillim, trupi i njeriut mund të përjetojë një mungesë akute të karbohidrateve të shpejta. Manifestohet në formën e lodhjes së rëndë, humbjes së humorit dhe dhimbjes së kokës. Sapo të shfaqen simptomat e para, është e nevojshme të hollojmë një lugë çaji mjaltë në një gotë ujë dhe ta pimë këtë pije.Dieta e hikërrorit konsiderohet e rreptë, kështu që nuk mund të ndiqet për më shumë se dy javë. Pas përfundimit të një diete të tillë, duhet të përballoni një muaj pushim në mënyrë që trupi të ketë kohë për tu rehabilituar. Sidoqoftë, është e rëndësishme të mos shtoni paund shtesë gjatë kësaj periudhe, përndryshe do të duhet të humbni peshë përsëri.
Pro dhe kundër
Duke folur për përfitimet dhe rreziqet e dietës së hikërror, duhet thënë që ajo ka shumë përparësi. Gjëja e parë dhe më e rëndësishme është që gjatë humbjes së peshës, mirëqenia e një personi nuk do të përkeqësohet. Ndjenja e dobësisë do të zhduket plotësisht, pasi hikërrori është një burim i mirë energjie.
Pas disa ditësh nga një dietë e tillë, ka një lehtësi të këndshme në stomak dhe zorrët. Pesha gjithashtu zhduket pas çdo vakti, pasi që të gjitha pjatat janë me pak kalori dhe treten në mënyrë të përsosur në aparatin tretës.
Buckwheat përmban fibra - një pastrues natyral i zorrëve. Ajo do të grumbullojë të gjitha substancat toksike të depozituara në këtë organ, dhe pastaj lirisht t'i heq ato natyrshëm. Kjo do të ndihmojë në eliminimin e një shkaku tjetër të mundshëm të shtimit të peshës.
Kjo drithëra përmban vitamina B dhe kalcium, të cilat përmirësojnë ndjeshëm gjendjen e lëkurës, thonjve dhe flokëve. Ato ndihmojnë trupin për t’i forcuar ato, kështu që 2 javë pas dietës, do të vini re se rënia e flokëve është zvogëluar dhe thonjtë janë bërë më të fortë.
Fatkeqësisht, kjo dietë mund të mos jetë e përshtatshme për të gjithë njerëzit. Për shkak të kësaj, ju duhet t'i nënshtroheni një ekzaminimi shtesë për të përcaktuar përshtatshmërinë e kësaj diete. Megjithëse nuk e dobëson gjendjen e trupit, në disa raste, përdorimi i vazhdueshëm i hikërrorit çon në uljen e presionit të gjakut. Për bërthamat, ky efekt mund të jetë shumë shkatërrues.
Buckwheat përmban shumë proteina, por nuk mund të zëvendësojë plotësisht mishin dhe peshkun. Për shkak të kësaj, kjo dietë mund të mos jetë e përshtatshme për vegjetarianët e fortë. Ata do të duhet të shtojnë burime të tjera të proteinave me bazë bimore dhe multivitamina në dietën e tyre.
Menyja
Me një dietë hikërror për humbje peshe, hikërror i gatuar në ujë, por pa shtuar kripë, lejohet për mëngjes. Nëse drithërat duken pa shije, atëherë mund të shtoni disa lugë kos me pak yndyrë. Mëngjesi i dytë përbëhet vetëm nga kefir. Për drekë, lejohet një sallatë me perime të kuqe dhe jeshile të përziera me gjoks pule të zier. Një mollë mund të përdoret si një meze të lehtë pasdite.
Buckwheat me karota dhe qepë përgatitet për darkë. Para se të shkoni në shtrat, kur vërtet dëshironi të hani, mund të pini vetëm një gotë kefir. Do të krijojë një ndjenjë të këndshme të ngopjes, kështu që nuk do të dëshironi të hani më.
Receta
Për dietën e hikërrorit për humbje peshe, është shumë e rëndësishme të përgatitni siç duhet drithërat. Hikërrori i gatuar gabimisht nuk përmban sasinë e nevojshme të lëndëve ushqyese, kështu që mund të ngadalësojë metabolizmin dhe të shkaktojë mungesë të vitaminës.
Për përgatitjen e duhur, hidhni 1, 5 litra ujë të vluar mbi një kile drithëra. Procedureshtë e këshillueshme që të bëni këtë procedurë në mbrëmje në mënyrë që drithërat të kenë kohë për t'u mbushur deri në mëngjesin tjetër. Për të zvogëluar humbjen e nxehtësisë, enët me drithëra mbështillen në një batanije të trashë. Kjo sasi e qullit është e mjaftueshme për të nesërmen. Për të përmirësuar shijen, mund të shtoni në të perime jeshile dhe një sasi të vogël të mishit të zier. Sidoqoftë, duhet të harroni çdo erëz dhe kripë.
Kundërindikimet
Dieta e hikërror është kundërindikuar për gratë shtatzëna dhe lactating, pasi ajo përmban sasi të pamjaftueshme të ushqyesve për nënën dhe fetusin. Shtë më mirë të zgjidhni një mënyrë tjetër për të humbur peshë me diabet, hipertension, aktivitet të rëndë fizik, sëmundje gastrointestinale, depresion të rëndë, veshka ose dështim të zemrës.
Dalja
Pas përfundimit të dietës së hikërror, do të duhet të dilni disi nga ajo, duke rishikuar plotësisht dietën tuaj. Nëse filloni të hani përsëri ëmbëlsira dhe ushqime të yndyrshme, atëherë për një muaj kilogramët e humbur do të kthehen përsëri. Ekspertët besojnë se edhe pas dy javësh dietë hikërror, oreksi do të ulet ndjeshëm, kështu që do të jetë më e lehtë për trupin të heqë dorë nga ushqimet me sheqer.
Disa njerëz vazhdojnë të ushqehen shumë, kështu që shëndoshen përsëri. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, rekomandohet të zvogëloni pjesët e ushqimeve të njohura në gjysmë. Kjo do t'ju ndihmojë të hani një dietë të ekuilibruar pa u dhjamuar.
alsoshtë gjithashtu e rëndësishme të ruash regjimin e duhur të ujit. Trupi duhet domosdoshmërisht të marrë të paktën 2 litra ujë, përndryshe metabolizmi mund të ngadalësohet.
Përfundim
Dieta e hikërrorit konsiderohet si një nga dietat më të famshme mono. Kjo drithëra përmban një sasi të madhe të proteinave bimore, vitaminave B dhe disa mikroelementë që ndihmojnë në përshpejtimin e metabolizmit dhe forcimin e mëtejshëm të sistemit imunitar. Kjo është arsyeja pse, pas përfundimit të një diete të tillë, një person që humbet peshë jo vetëm që merr një pamje tërheqëse, por gjithashtu pastron plotësisht trupin e tij për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave në hikërror.